Dietetycy zgodnie twierdzą, że nasiona chia to jeden z najlepszych produktów, jakie możesz jeść, jeśli czujesz się osłabiony i pozbawiony energii, ponieważ wpływają one na pracę mięśni i uwalniają energię w organizmie. Z tego powodu często sięgają po nie także sportowcy. Nasiona te zawierają także 37% błonnika pokarmowego, który pobudza pracę jelit.
Regularne spożywanie tych nasion jest korzystne w leczeniu raka jelita grubego, a także w profilaktyce raka.
Nasiona chia charakteryzują się doskonałą zdolnością nawadniania, zawierają białko i błonnik, które pomagają zachować uczucie sytości i nasycić organizm na wiele godzin.
Spożywanie nasion chia pomaga zmniejszyć apetyt, przyspiesza metabolizm i aktywuje glikogen, który odgrywa ważną rolę w spalaniu tłuszczu.
Jak wykorzystać te magiczne nasiona?
Nasiona te świetnie nadają się do przygotowania zdrowego posiłku lub przekąski.
Dodaj do sałatki, aby zwiększyć spożycie białka. Można ich również używać do zup i koktajli.
Na deser możesz przygotować pudding z nasionami chia.
Zmiksuj te nasiona z mlekiem kokosowym lub migdałowym i dodaj niektóre z poniższych składników: suszony kokos, borówki, orzechy włoskie, maliny, zmielone migdały, kakao, starte jabłka, pistacje lub żurawinę.
Przygotuj własną mieszankę i włóż ją do lodówki na 10 minut. Pamiętaj:
Niezależnie od tego, w jaki sposób zdecydujesz się dodać nasiona chia do swoich posiłków, na pewno je wzbogacą.
