Jak zrobić łatwy sernik karmelowy
Łatwy sernik karmelowy to klasyka wypieków, która nigdy nie zawodzi. Ma kremową konsystencję, pyszny smak i jest stosunkowo łatwy w przygotowaniu. Bardzo prosty przepis, którym zaskoczysz swoją rodzinę lub gości. Jeśli szukasz innego przepisu na sernik, to jest to.
Aby delektować się pysznym sernikiem karmelowym, pierwszą rzeczą, którą musimy zrobić, jest pokruszenie ciasteczek. Następnie mieszamy je z roztopionym masłem i wylewamy na dno foremki, a następnie wkładamy do lodówki na pół godziny.
Osobno w misce ubić ser z cukrem, dodawać po jednym jajku, dodać płynną śmietanę i wymieszać. Następnie wylewamy ciasto na przygotowaną bazę.
Przygotowujemy karmel. W małym rondelku umieść wodę, cukier i sok z cytryny, a następnie podgrzewaj na średnim ogniu, cały czas mieszając.
Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy dalej, aż karmel nabierze ciemnego koloru. Polać sernik karmelem i piec w temperaturze 180º przez 50 minut. Następnie wyłączamy piekarnik i pozwalamy ciastu wystygnąć w środku. Pyszne!
