Latem nie ma dnia, żeby go nie było. Smaczny, ostry, bogaty kwas chlebowy bez chleba

by

Składniki:

  • Ciepła przegotowana woda – 1,4 l;
  • Cykoria – 1,5-2 łyżki. l.;
  • Cukier – 4-6 łyżek. ja. (do smaku);
  • Kwas cytrynowy – 0,5 łyżeczki;
  • Drożdże suche – 0,5 łyżeczki.

Wsypać 1,5-2 łyżki stołowe do ciepłej (nie gorącej!) zagotowanej wody. ja. cykoria, około 5 łyżek ja. cukier (według własnego smaku), a także kwasek cytrynowy i dobre suche drożdże – po 0,5 łyżeczki.

Wlać miksturę do butelki i szczelnie zamknąć. Umieścić w ciepłym miejscu na 3-6 godzin (w zależności od tego, jaka jest temperatura w domu). Od czasu do czasu wstrząsnąć.

 

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment