Jeśli masz dojrzałe banany i nie zdążysz ich zjeść, zanim się zepsują, możesz je zamrozić. Obierz banany i pokrój je na kawałki. Umieść kawałki w plastikowej torbie i zamroź je. Mrożone banany można wykorzystać do przygotowania koktajli, muffinek i innych przepisów.
5 – Użyj soku z cytryny, aby zapobiec utlenianiu
Jeśli chcesz pokroić banana, ale nie chcesz, aby zbrązowiał, możesz natrzeć plasterki odrobiną soku z cytryny. Sok z cytryny zapobiega utlenianiu i przedłuża trwałość pokrojonych bananów.
Podsumowując, istnieje wiele sposobów przechowywania bananów, aby przedłużyć ich termin przydatności do spożycia. Niezależnie od tego, czy przechowujesz je w temperaturze pokojowej, w plastikowej torbie czy zamrozisz, ważne jest, aby wybrać metodę, która najlepiej odpowiada Twoim potrzebom.
