Okazuje się, że kapusta zawiera dużą ilość witaminy C, tak dużą, że zawiera jej znacznie więcej niż owoce cytrusowe, dlatego też pomaga w walce z chorobami, ponieważ działa jako środek ochronny dla organizmu, zapobiegając rozwojowi raka jelita grubego.
Spożywanie kapusty pomaga również przyspieszyć metabolizm i zmniejsza ryzyko zachorowania na raka piersi i jajników, zapobiega cukrzycy i chorobom układu krążenia oraz obniża poziom kwasu moczowego. Pomaga również złagodzić dolegliwości reumatyczne i usprawnia pracę układu trawiennego.
Ponadto kapusta może pomóc nam w walce z infekcjami żołądka, zapobiegając biegunce i eliminując ją w naturalny sposób.
Stosowany miejscowo może pomóc złagodzić ból i zmniejszyć siniaka spowodowanego uderzeniem. Jest on nawet przydatny dla kobiet karmiących piersią, gdyż łagodzi ból poprzez samo przyłożenie liści do bolącego miejsca.