Dokładnie umyj wszystkie produkty pod chłodną wodą.
Pokrój jabłka, ogórki, seler i imbir na mniejsze kawałki, aby łatwiej je było zmiksować.
Wszystkie składniki wrzucić do blendera wysokoobrotowego.
Zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli mieszanka jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę wody lub wody kokosowej, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Spróbuj i dopraw: Jeśli chcesz, dodaj więcej cytryny, aby nadać potrawie kwaskowatości, lub małe zielone jabłko, aby nadać jej więcej słodyczy.
Podawać od razu schłodzone lub z lodem.
Korzyści zdrowotne:
Zielone jabłka: Bogate w błonnik, witaminę C i przeciwutleniacze. Pomagają regulować poziom cukru we krwi i wspomagają trawienie.
Ogórki: Doskonałe do nawilżania i wypłukiwania toksyn. Wspierają zdrowie skóry i zmniejszają stany zapalne.
Seler: Alkalizuje organizm i wspomaga detoksykację wątroby. Również świetne źródło witaminy K.
Szpinak: bogaty w żelazo, kwas foliowy, magnez i chlorofil, które wspomagają produkcję energii i czerwonych krwinek.
Cytryna: ma właściwości alkalizujące i jest bogata w witaminę C, wspomagającą odporność i trawienie.
Imbir: Naturalny środek przeciwzapalny i wspomagający trawienie. Pomaga zmniejszyć wzdęcia i wspomaga metabolizm.
Notatka:
Jeśli przyjmujesz leki rozrzedzające krew lub masz problemy z nerkami, skonsultuj się z lekarzem, zanim spożyjesz duże ilości szpinaku lub selera.
Imbir może zwiększyć produkcję żółci – unikaj go w nadmiarze, jeśli masz problemy z pęcherzykiem żółciowym.
Jeśli jesteś wrażliwy na kwaśne owoce, zmniejsz ilość soku z cytryny lub rozcieńcz napój większą ilością wody.
Nie zaleca się stosowania jako zamiennik posiłku bez dodatku białka lub zdrowych tłuszczów.