Składniki:
1 kg świeżych karczochów (najlepiej małych i delikatnych)
1 litr białego octu winnego
1 litr wody
50 g grubej soli
3-4 ząbki czosnku
2 gałązki rozmarynu
1 łyżeczka czarnego pieprzu w ziarnach
2 liście laurowe
Oliwa z oliwek extra vergine do smaku
Kontynuuj na następnej stronie
