
Jeśli dodasz 1 łyżeczkę kminu do 1 miski jogurtu i zjesz go
MLEKO MATEK SPOŻYWAJĄCYCH MIÓD ZWIĘKSZA SWOJĄ ZAWARTOŚĆ ŻELU Kminek ma wysoką zawartość żelaza. Kobiety zdecydowanie powinny go spożywać, zwłaszcza w okresie ciąży i karmienia piersią, gdy zapotrzebowanie na żelazo jest zwiększone. Innym mikroelementem, na który zapotrzebowanie wzrasta w tym samym okresie, jest wapń. Gdy spożycie wapnia jest niewystarczające, u matki wzrasta ryzyko wystąpienia chorób takich jak próchnica zębów czy osteoporoza. Z tego powodu matki powinny dodawać do swoich posiłków kminek bogaty w wapń. Ponadto kminek dzięki zawartości fitoestrogenów zmniejsza wydalanie wapnia z moczem, podwajając w ten sposób swój wpływ na wzmocnienie kości. Ponadto kminek zwiększa produkcję mleka u kobiet karmiących piersią dzięki cudownemu składnikowi o nazwie tymol. Efekt ten wzmacnia spożywanie kminku z miodem. USUWA OBRZĘKI I ROZWIĄZUJE PROBLEMY GAZOWE Kminek to doskonała przyprawa, która przynosi ulgę osobom mającym problemy trawienne, a jego działanie jest natychmiastowe. Działanie to polega na stymulacji wydzielania śliny i żółci wydzielanej przez wątrobę, która bierze udział w trawieniu tłuszczów. Dzięki temu dodanie kminu do posiłków może zapobiec niestrawności, której możesz doświadczyć po jedzeniu. Dodatkowo znacząco wesprzesz proces odchudzania, przyspieszając proces trawienia tłuszczów. Kminek, który ma działanie moczopędne i jest dobry na problemy z gazami, ma również pozytywny wpływ, jeśli jest spożywany razem z roślinami strączkowymi. Badania pokazują, że wystarczy krótki okres czasu, np. dwa tygodnie, aby regularnie spożywany kminek zaczął łagodzić problemy jelitowe.