Jak zrobić żelki o smaku soku pomarańczowego!

Mieszamy i nie zwiększamy temperatury.
Gdy cukier się rozpuści, zdejmij z ognia.
Użyjemy formy o wymiarach 30×15. Przykrywamy folią aluminiową.
Sok przefiltrujemy ponownie bezpośrednio do formy.
Pozostawimy mieszankę do ostygnięcia do temperatury pokojowej. Następnie wkładamy go do lodówki, aby stężał.
Żelatynę prasuje się po 1 godzinie.
Wyjmiemy je z formy i usuniemy folię aluminiową.
Pokrójmy nasze żelki.
Zanurz cukierki w cukrze i ułóż je na talerzu.
Gotowy! Mamy już własne, domowe żelki z soku pomarańczowego

Leave a Comment