Jak zrobić jajecznicę i owsiankę: Superzdrowy przepis!

Składniki

• 1 szklanka płatków owsianych
• 2 szklanki mleka lub wody
• 2 jajka
• 1 łyżka masła
• Sól i pieprz do smaku
• Opcjonalnie: pokrojone warzywa, starty ser, świeże zioła

Przygotowanie

1. W małym rondelku gotuj płatki owsiane w mleku lub wodzie, cały czas mieszając, aż zgęstnieją i staną się kremowe. Zajmie to około 5 minut. Zdjąć z ognia, doprawić solą i pieprzem.
2. Rozpuść masło na średnim ogniu w patelni o nieprzywierającej powierzchni.
3. Lekko ubij jajka w małej misce, aż będą dobrze wymieszane.
4. Wlej roztrzepane jajka na patelnię z roztopionym masłem i mieszaj cały czas szpatułką, aż będą gotowe.
5. Dodaj ugotowane płatki owsiane do jajecznicy i dobrze wymieszaj, aż mieszanina będzie gładka.
6. Gotuj jeszcze minutę, aby smaki się połączyły i upewnij się, że wszystko jest gorące.
7. Podawaj od razu, jeśli chcesz, dodaj dodatkowe składniki, np. posiekane warzywa, starty ser lub świeże zioła.

Porady

Kontynuuj na następnej stronie

Next→