- Przygotuj bazę: rozgnieć banany widelcem, aż powstanie gładkie puree.
- Wymieszaj płatki owsiane: Wymieszaj płatki owsiane z puree bananowym, aż do uzyskania gładkiej masy.
- Dodaj smaki: dopraw szczyptą cynamonu, wanilii lub kakao, według własnego smaku.
- Uformuj ciasteczka: Za pomocą łyżki uformuj kulki ciasta i spłaszcz je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Pieczenie: Piec w temperaturze 180°C przez 15–20 minut, aż ciasteczka będą złociste.
- Ostudzić: Przed zjedzeniem odstawić ciasteczka na kratkę do ostygnięcia.
Dlaczego warto wybrać te pliki cookie
- Bez dodatku cukru: Naturalna słodycz bananów sprawia, że są one idealne dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru.
- Łatwe do dostosowania: możesz dodać dodatkowe składniki, takie jak orzechy, nasiona lub czekoladę, aby urozmaicić smak.
- Odpowiednie dla każdego: są wegańskie i mogą je spożywać również osoby stosujące dietę bezlaktozową.
Wskazówki dotyczące przechowywania
- W hermetycznym pojemniku: Przechowuj ciasteczka w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowały miękkość.
- W lodówce: aby zachować większą świeżość, można przechowywać je w lodówce przez około 5–7 dni.
- Zamrażanie: Można je również zamrozić i krótko podgrzać, jeśli zajdzie taka potrzeba.