Jak konserwować bazylię: 4 sposoby na jej świeżość

🫙 4. W oleju (aromatyczna bazylia w spiżarni lub lodówce)
Sposób przygotowania:
Liście dokładnie umyj i osusz.

Umieścić w wysterylizowanym słoiku warstwami, każdą warstwę pokrywając oliwą z oliwek extra vergine.

Jeśli chcesz, możesz dodać szczyptę soli lub ząbek czosnku dla smaku.

⚠️ Przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 7–10 dni. Nie nadaje się do długotrwałego przechowywania w temperaturze pokojowej (ryzyko zatrucia jadem kiełbasianym).

✅ Idealny do: bruschetty, makaronów, dressingów.
⏳ Okres przydatności: do 10 dni w lodówce.

Leave a Comment