Szybkie mieszanie: Używając małej trzepaczki lub widelca, szybko wymieszaj składniki, aż do uzyskania kremowej konsystencji przypominającej mus. Nie będzie tak puszysty jak prawdziwy mus, ale mascarpone (lub jogurt grecki) nada mu jedwabistą konsystencję.
Przygotowanie: Mus kawowy wlać do małej miseczki lub szklanki. Jeśli chcesz, posyp odrobiną kakao.
Wskazówki i warianty:
Intensywniejszy aromat kawy: Aby uzyskać jeszcze intensywniejszy aromat, użyj podwójnej porcji kawy rozpuszczalnej.
Aromat czekoladowy: Do mieszanki można dodać kakao w proszku lub gorzkie kakao.
Z likierem: Możesz dodać odrobinę likieru kawowego (np. Kahlúa) lub innego słodkiego likieru, aby uzyskać bardziej intensywny smak (dla dorosłych). Z bitą śmietaną: Aby uzyskać jeszcze bardziej deserowy efekt, możesz dodać odrobinę bitej śmietany na wierzch (oczywiście nie zajmie to 2 minut więcej).
Smaki: Możesz również poeksperymentować z aromatem waniliowym lub migdałowym.
Wersja mrożona: Latem do schłodzenia kawy można użyć kostek lodu, ale końcowy efekt może być wtedy bardziej płynny.
Ten szybki deser kawowy jest idealny, jeśli nie masz zbyt wiele czasu, ale chcesz zjeść coś pysznego do kawy. Ciesz się posiłkiem! ☕
