Czy masz Orange? Przygotuj ten pyszny deser, używając zaledwie kilku składników!

Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) i wyłóż formę do pieczenia o wymiarach 8 x 8 cali papierem pergaminowym, pozostawiając trochę papieru, aby można go było łatwo wyjąć.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. Dokładnie wymieszaj lub przesiej suche składniki, aż do uzyskania jednolitej mieszanki.
Do suchych składników dodaj zmiękczone masło, jajka, świeży sok pomarańczowy i startą skórkę pomarańczową.
Ubijaj mieszankę, aż będzie dobrze wymieszana i powstanie gładkie ciasto.
Wlej ciasto do przygotowanej formy i równomiernie je rozprowadź.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 20–25 minut lub do momentu, aż brzegi będą złocistobrązowe, a wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta.
Podczas pieczenia brownie przygotuj polewę pomarańczową, mieszając w małej misce cukier puder, sok pomarańczowy i startą skórkę pomarańczową, aż do uzyskania gładkiej masy.
Po upieczeniu brownie wyjmij je z piekarnika i pozostaw na kilka minut w formie do ostygnięcia.
Przed nałożeniem lukru nakłuj ciasto widelcem, aby lepiej je wchłonąć. Polać schłodzone brownie przygotowaną polewą pomarańczową i odstawić na kilka minut.
Pokrój na 9 kwadratów i podawaj.

Leave a Comment