🥗 4. Zielona sałatka – Wieczorem
Świeża i bogata w wodę, wspomaga lekkie trawienie przed zachodem słońca. Pomaga również regulować sen.
🍫 5. Czekolada gorzka – popołudnie
Bogata w magnez, poprawia koncentrację. Ale bądź ostrożny: wieczorem ukryta kofeina może zakłócać sen.
🐟 6. Ryby niebieskie (łosoś, sardynki itp.) – Obiad
Bogate w kwasy omega-3, chronią mózg. W ciągu dnia jest lepiej trawiony i wzmacnia pamięć.
🍎 7. Jabłko – Zawsze oprócz wieczoru.
Tłumi głód, czyści zęby i dostarcza pektyny wspomagającej trawienie. Jednak przed snem może wystąpić obrzęk.
🥔 8. Ziemniaki – wieczorem, w małych ilościach.
Są bogate w skrobię i mogą pobudzać produkcję serotoniny, hormonu, który przygotowuje do snu (jeśli są gotowane lub gotowane na parze).
🧀 9. Ser – jedz na lunch.
Jest bogaty w tłuszcz i sól, więc łatwiej go strawić na lunch niż na kolację. Z chlebem pełnoziarnistym i surowymi warzywami to połączenie jest idealne.
☕ 10. Kawa – tylko rano.
Po godzinie 16.00 może utrudniać zasypianie. Rano pobudza koncentrację, szczególnie 1-2 godziny po przebudzeniu (i nie na pusty żołądek).
✅ Podsumowując:
Jedzenie mądrze oznacza również respektowanie naturalnego rytmu naszego ciała.
Możesz jeść te same pokarmy, ale efekty nie będą takie same w zależności od pory dnia.
Twoje ciało ma zegar. Słuchaj go.