Wartości odżywcze
Kalorie: Około 350 na porcję
Czas przygotowania: 10 minut
Czas chłodzenia: 2 godziny
Całkowity czas: 2 godziny 10 minut
Porcje: 9-12 kostek
Porady i wskazówki profesjonalnego szefa kuchni
Przed dodaniem śmietany do masła upewnij się, że jest ono całkowicie zimne.
Przy ubijaniu śmietany należy używać drobnego sita, aby zapobiec tworzeniu się grudek.
Aby uzyskać lepszą konsystencję, posiekaj orzeszki ziemne grubo
Aby uzyskać bardziej równomierną mieszankę, używaj składników w temperaturze pokojowej.
Pyszne wariacje i alternatywy.