Składniki:
- 400 g siekanej grasicy cielęcej
- 2 łyżki miodu
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka startego imbiru
- 1 zielona papryka, pokrojona w kostkę
Przygotowanie:
- Wymieszaj składniki marynaty
- Pozostaw żołądki w mieszance na 2 godziny.
- Nałóż na szaszłyki z pieprzem
- Grillować przez 10 minut
Dodatkowo: Imbir pomaga w trawieniu białka.
Dyplom
Żołądki kurczaka mogą być doskonałym suplementem diety, jeśli spożywa się je w umiarkowanych ilościach (1-2 razy w tygodniu). Łączenie go z takimi składnikami jak owoce cytrusowe, czosnek lub warzywa wzmacnia jego działanie.
Zalecenie końcowe:
- Zawsze wybieraj żołądki z kurczaka z wolnego wybiegu
- Przed gotowaniem dokładnie je umyj
- Łącz go z produktami bogatymi w witaminę C, aby poprawić wchłanianie żelaza
Czy wypróbowałeś któryś z tych przepisów? Opowiedz nam o swoich doświadczeniach!
