Ciasto w kształcie Elvisa Presleya

 

LÓD

  • 1 opakowanie 8-uncjowego serka śmietankowego, zmiękczonego do temperatury pokojowej
  • 1/2 szklanki masła, zmiękczonego do temperatury pokojowej
  • 3 szklanki cukru pudru
  • 1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie)
  • (jeśli lubisz, możesz dodać łyżeczkę ekstraktu waniliowego do lukru)

Jak zrobić tort Elvisa Presleya?

W dużej misce wymieszaj mieszankę do ciasta, budyń, jajka, olej i mleko. Ubijaj mikserem przez minutę. Zeskrob boki ciasta i ubijaj przez około 2 minuty lub do uzyskania gładkiej masy.
1 opakowanie żółtej mieszanki do ciasta, 1 opakowanie budyniu waniliowego, 4 jajka, 1/2 szklanki oleju, 1 szklanka mleka

Umieść ciasto w natłuszczonej formie do pieczenia o wymiarach 9×13 i piecz w temperaturze 350 stopni przez 30–35 minut, lub do uzyskania złotego koloru. Wykałaczka włożona w środek będzie czysta.

Podczas pieczenia ciasta, włóż ananasa i cukier do średniej wielkości rondla i podgrzej. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż cukier się rozpuści. Unikaj ciepła. 1 puszka rozgniecionego ananasa, 1 szklanka cukru.
Kiedy ciasto będzie gotowe, wyjmij blachę z piekarnika i nakłuj ją widelcem. Kiedy ciasto jest jeszcze ciepłe, wylej na nie ciepłą mieszankę ananasową i rozsmaruj ją równomiernie. Pozostawić do ostygnięcia.

Aby przygotować lukier, umieść masło i serek śmietankowy w dużej misce i ubijaj mikserem, aż masa stanie się gładka i kremowa. Stopniowo dodawaj cukier puder, w razie potrzeby zeskrobując boki i ubijając mikserem elektrycznym. Jeśli chcesz, możesz dodać orzechy.
1 opakowanie serka śmietankowego, 1/2 szklanki masła, 3 szklanki cukru pudru, 1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan
Na ostudzone ciasto nałóż odrobinę lukru. Powoli nakładaj masę łyżką, tak aby pokryć nią ciasto. Uważaj, żeby nie uszkodzić powłoki ananasa. Jeśli chcesz, posyp gotowe ciasto dodatkową ilością orzechów pekan.

 

Leave a Comment