Rozgrzej piekarnik do 180°C (piekarnik gazowy 6).
Rozpuść masło.
Odłożyć na bok.
W misce ubij jajka z cukrem.
Ubijaj, aż mieszanka stanie się biała.
Przesiej mąkę i proszek do pieczenia.
Dodaj mąkę i cynamon.
Mieszać.
Dodaj roztopione masło.
Dobrze wymieszaj.
Obierz jabłko.
Pokrój w kostkę
Zmiażdż orzechy
Dodaj wszystko do urządzenia.
Mieszać.
Wlać wszystko do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką formy (lub wyłożonej papierem do pieczenia)
Piec przez 40 minut.
Pozostawić do ostygnięcia na kratce.
Pokrój w plasterki i podawaj z dobrą herbatą miętową.
