chleb pita robiony ręcznie
Pozwól ciastu wyrosnąć: Po 20 minutach wyrastania ciasto powinno podwoić swoją objętość.
Przed uformowaniem i rozwałkowaniem ciasta lekko je spuść i połóż na desce oprószonej mąką. Pokrój na 12 równych porcji, a następnie każdą z nich uformuj w kulkę.
Przed pieczeniem spłaszcz każdą kulkę wałkiem do ciasta w mały okrąg. Przenieś na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia, a następnie przykryj ściereczką. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 6 minut w temperaturze 250°C.
Przed podaniem pozwól chlebowi pita nieco ostygnąć po upieczeniu. Odgryź kawałek świeżo upieczonego chleba pita i rozkoszuj się jego puszystą, przypieczoną dobrocią.
Sposób użycia frytkownicy powietrznej: Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 375°F (190°C) na około pięć minut.
Przygotowanie pit: Gdy frytkownica powietrzna się nagrzeje, lekko spryskaj koszyk oliwą z oliwek.
Umieszczając spłaszczone krążki ciasta w koszyku frytkownicy powietrznej, upewnij się, że nie nachodzą na siebie.
Smaż, aż pity będą puszyste i złocistobrązowe, około 5 do 7 minut. Model Twojej frytkownicy powietrznej może wymagać zmiany czasu gotowania.
Wyjmij usmażone pity z frytkownicy powietrznej i pozwól im lekko ostygnąć na kratce przed podaniem.
Ponownie: Powtórz te kroki z pozostałymi kawałkami ciasta, aż wszystkie pity będą upieczone.
