Do plastikowego woreczka z końcówką włóż ganache i zrób zygzaki na musie cytrynowym.
Za pomocą wykałaczki wykonaj dekoracyjne wzory na ganache.
Chłodzenie:
Schłodź deser w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub do momentu, aż stężeje.
Wskazówki
Jeśli wolisz, użyj naturalnego soku z cytryny zamiast soku w proszku.
Do musu możesz użyć soku o dowolnym smaku, np. o smaku marakui lub truskawkowym.
Ganache można przygotować również z czekolady półsłodkiej lub białej.
Podawaj schłodzoną marihuanę z lodem, z dodatkiem sosu czekoladowego lub świeżych owoców.
JAK ZMIENIĆ NORMALNY PRZEPIS NA ZDROWY I ODŻYWCZY?
Przekształcenie zwykłego przepisu w zdrową potrawę może wydawać się wyzwaniem, ale jest kilka prostych zmian, dzięki którym Twoje dania będą zdrowsze i bardziej odżywcze.
Jedną z pierwszych rzeczy, którą możesz zrobić, jest zastąpienie białej mąki mąką pełnoziarnistą lub mąką owsianą. Mąki te zawierają więcej błonnika i składników odżywczych niż mąka biała, co oznacza, że są zdrowsze i bardziej odżywcze.
Jeżeli przepis wymaga użycia pełnego mleka, możesz je zastąpić mlekiem odtłuszczonym lub migdałowym. Mleko pełne zawiera więcej tłuszczu i kalorii niż mleko odtłuszczone, a mleko migdałowe jest opcją bez laktozy dla osób z nietolerancją laktozy.
Innym prostym rozwiązaniem jest zastąpienie cukru naturalnymi słodzikami, takimi jak miód lub brązowy cukier. Tego rodzaju słodziki są zdrowsze od rafinowanego cukru białego, ponieważ zawierają więcej składników odżywczych i mają niższy indeks glikemiczny.
Jeżeli przepis wymaga użycia oleju lub masła, można je zastąpić olejem kokosowym lub oliwą z oliwek. Oleje te są zdrowsze i zawierają dobre dla organizmu tłuszcze.
Do przepisów, w których wymagany jest gluten, można użyć mąki ryżowej, mąki migdałowej lub mąki z ciecierzycy. Mąki te są bezglutenowe i mogą zastąpić mąkę pszenną w wielu przepisach.
Wreszcie, dodanie do przepisu większej ilości warzyw i owoców może sprawić, że danie będzie zdrowsze i bardziej odżywcze. Staraj się dodawać więcej zielonych warzyw do zup i potraw smażonych na patelni, a także świeże owoce do deserów i koktajli.
Pamiętaj, że niewielkie zmiany w Twoim ulubionym przepisie mogą sprawić, że będzie on zdrowszy i bardziej odżywczy. Wypróbuj te proste zamienniki, aby cieszyć się zdrowym i smacznym posiłkiem.
