Krok 1: Usuń pestki z daktyli i umieść je w robocie kuchennym.
Krok 2: Miksuj daktyle, aż utworzą gładkie, lepkie ciasto.
Krok 3: W oddzielnym robocie kuchennym lub za pomocą noża posiekaj prażone orzeszki ziemne na żądany rozmiar (grube lub drobno posiekane).
Krok 4: Wymieszaj posiekane orzeszki ziemne z mieszanką daktylową.
Krok 5: Dodaj 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku do mieszanki i dobrze wymieszaj.
Krok 6: Wyłóż formę lub płytką tackę papierem pergaminowym. Wybierz formę w zależności od tego, jak grube mają być batoniki.
Krok 7: Mocno wciśnij mieszankę do formy rękami, a następnie wygładź powierzchnię grzbietem łyżki.
Krok 8: Przykryj formę i schłódź w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
Krok 9: Po 2 godzinach wyjmij formę z lodówki i pokrój mieszankę na batony lub kwadraty.
Krok 10: Ciesz się domowymi batonami energetycznymi z daktyli i orzechów ziemnych!
