Mrożonki, które stały się naszymi pomocnikami w gotowaniu, odgrywają istotną rolę w naszym zdrowiu. Obecnie wiele mrożonych produktów spożywczych uszkadza zdrowe komórki w naszym organizmie. Istnieje mrożonka, która zwiększa ryzyko zachorowania na raka o 65%.
Skrobia jest stosowana do utrzymania świeżości mrożonej żywności. Ta sama skrobia nadaje potrawie również smak i konsystencję. Jednakże skrobia jest zasadniczo polimerem glukozy. Twój organizm przekształca glukozę w cukier przed jej strawieniem. Nadmiar cukru może zwiększyć ryzyko zachorowania na cukrzycę, a także uszkodzić tkanki organizmu.
Mrożonki są bogate w tłuszcze trans. Stan ten zwiększa ryzyko chorób serca i przyczynia się do zatykania tętnic. Tłuszcze trans podnoszą poziom cholesterolu. Czasami mrożone posiłki zawierają więcej soli niż zwykle, co może podwyższyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi.
Mrożonki są bogate w tłuszcze trans. Stan ten zwiększa ryzyko chorób serca i przyczynia się do zatykania tętnic. Tłuszcze trans podnoszą poziom cholesterolu. Czasami mrożone posiłki zawierają więcej soli niż zwykle, co może podwyższyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi.
Kontynuuj na następnej stronie