Podczas jedzenia bananów jest kilka typowych błędów, których możesz chcieć unikać, aby w pełni wykorzystać tę zdrową przekąskę. Oto lista rzeczy, których nigdy nie powinieneś robić podczas jedzenia bananów:
1. Obieranie od niewłaściwego końca
Większość ludzi obiera banany od łodygi, ale najlepszym sposobem na obranie banana jest obieranie od przeciwległego końca (końca „kwiatowego”). Tak robią małpy i jest to o wiele łatwiejsze, ponieważ można uszczypnąć czubek i obrać go bez włóknistych kawałków.
2. Jedzenie niedojrzałego banana
Chociaż technicznie rzecz biorąc, możesz jeść niedojrzałe banany, mogą być twarde, trudne do strawienia i gorzkie. Banany są najlepsze, gdy są dojrzałe, miękkie i żółte. Skrobia w niedojrzałych bananach nie została w pełni przekształcona w cukier, co utrudnia ich trawienie.
3. Wyrzucanie skórki
Skórki bananów są bogate w składniki odżywcze, takie jak potas, błonnik i przeciwutleniacze. Jeśli czujesz się odważny, możesz zmiksować je w smoothie, usmażyć, a nawet zrobić kompostownik dla roślin.
