Ziemniaki portugalskie

Ziemniaki portugalskie

Składniki
Na ziemniaki
4 średnie ziemniaki
Sól do smaku
Do białego sosu
3 łyżki masła
3 łyżki mąki pszennej
500 ml mleka
1/2 opakowania startego parmezanu (25 g)
Gałka muszkatołowa, czarny pieprz i sól do smaku
Do złożenia
1 łyżka masła
1 średnia cebula pokrojona w
plasterki 100 g piersi z indyka pokrojonej w kostkę
150 g mozzarelli startej
1/2 opakowania startego parmezanu (25 g)
3 jajka ugotowane na twardo, posiekane
Pokrojone zielone oliwki i pieprz do smaku
Instrukcje

 

 

 

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment