Przygotowanie nadziewanych ciasteczek jest niezwykle proste i szybkie. Oto kroki:
1. Przygotuj składniki
Obierz banany i rozgnieć je dokładnie widelcem, aż do uzyskania gładkiego puree. Jeśli wolisz gładszą konsystencję, możesz użyć blendera.
2. Wymieszaj składniki
Dodaj płatki owsiane do musu bananowego i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz zwarte ciasto. Jeśli chcesz, możesz dodać szczyptę cynamonu lub ekstraktu waniliowego dla dodatkowego smaku, ale te składniki są opcjonalne.
3. Uformuj ciasteczka
Używając rąk lub łyżki, nabieraj małe porcje ciasta i formuj z nich kulki. Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszcz, aby uzyskać kształt ciasteczek.
4. Gotuj
Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz ciasteczka przez około 15-20 minut , aż będą złote i chrupiące na brzegach.
5. Ostudzić i podać
Przed podaniem odstaw ciasteczka na kratkę do ostygnięcia. Będą idealne jako zdrowa i lekka przekąska.
Korzyści z sycących ciasteczek
Te ciasteczka bez mąki, masła, jajek i cukru oferują wiele korzyści, w tym:
- Długotrwałe uczucie sytości : dzięki płatkom owsianym bogatym w rozpuszczalny błonnik, te ciasteczka pomagają kontrolować apetyt i utrzymują uczucie sytości na wiele godzin.
- Kontrola poziomu cukru we krwi : brak rafinowanego cukru i wykorzystanie bananów jako naturalnego słodzika pomagają uniknąć skoków glikemicznych, utrzymując stabilny poziom cukru we krwi.
- Bogate w składniki odżywcze : Banany dostarczają niezbędnych witamin i minerałów, takich jak potas, który korzystnie wpływa na zdrowie serca, a owies jest doskonałym źródłem błonnika i białka roślinnego .
- Prostota i szybkość : przepis jest łatwy w przygotowaniu, wymaga tylko 2 składników i można go przygotować w mniej niż 30 minut.
Kiedy je jeść i jakie są ich odmiany
- Sycące ciasteczka są idealne na każdą porę dnia:
- Śniadanie : podawane z zieloną herbatą lub naturalnym jogurtem stanowią doskonały początek dnia.
- Przekąska : zdrowa i lekka przekąska, która dostarcza dużo energii, nie powodując przy tym zbytniego wzrostu poziomu cukru we krwi.
- Po treningu : Doskonała opcja na odżywczą regenerację po aktywności fizycznej.
Możesz również zmodyfikować przepis, dodając suszone owoce , nasiona lub posiekaną gorzką czekoladę , aby urozmaicić smaki bez narażania zdrowia.
