10 korzyści zdrowotnych kurkumy: do czego jest dobra
- Wykazano, że BDNF (neurotroficzny czynnik pochodzenia mózgowego), hormon wzrostu wspomagający funkcjonowanie mózgu, wzrasta w odpowiedzi na kurkuminę. Może to chronić przed chorobami neurodegeneracyjnymi, w tym chorobą Alzheimera i utratą funkcji poznawczych.
Jak pomaga: Regularne przyjmowanie kurkumy może pomóc w pamięci, zamgleniu mózgu i zapobieganiu chorobom mózgu.
7. Pomoc w leczeniu zapalenia stawów
- Osoby z zapaleniem stawów szczególnie korzystają z właściwości przeciwzapalnych kurkumy. Kurkumina ma potencjał łagodzenia bólu stawów, sztywności i obrzęków.
- Jak to pomaga: Badania wykazały, że suplementy zawierające kurkumę mogą być równie skuteczne w łagodzeniu objawów zapalenia stawów jak niektóre leki przeciwzapalne.
8. Wspomaga utratę wagi
- Kurkuma może pomóc w kontrolowaniu masy ciała, hamując tworzenie się tkanki tłuszczowej i zmniejszając stany zapalne związane z otyłością.
- Kurkumina może pomóc w zapobieganiu problemom metabolicznym, które prowadzą do przybierania na wadze, i poprawić spalanie tłuszczu.
9. Wspomaga zdrowie wątroby
- Kurkuma wspomaga procesy detoksykacji wątroby, wspomagając usuwanie toksyn i chroniąc narząd przed szkodami wyrządzanymi przez wolne rodniki.
- Jak to pomaga: Zmniejsza ryzyko chorób wątroby poprzez wspomaganie jej funkcjonowania i usuwanie toksycznych substancji chemicznych z organizmu.
10. Może pomóc w zapobieganiu nowotworom
- Udowodniono, że kurkumina ma właściwości przeciwnowotworowe – zapobiega niektórym rodzajom raka poprzez hamowanie powstawania komórek rakowych.
- Jak to pomaga : Badania wykazały, że kurkuma może pomóc powstrzymać rozprzestrzenianie się komórek rakowych i zmniejszyć ryzyko powstawania guzów.
Jak włączyć kurkumę do swojej diety
- Złote mleko: Przyrządzanie „złotego mleka” z kurkumy, mleka (lub mleka roślinnego), miodu i przypraw, takich jak cynamon, to popularny sposób spożywania kurkumy.
- Herbata z kurkumą : Aby przygotować smaczną i zdrową herbatę, zagotuj kurkumę z imbirem, cytryną i miodem.
- Gotowanie: Aby poprawić smak i czerpać korzyści z kurkumy, dodawaj ją do zup, curry, koktajli lub pieczonych warzyw.
- Suplementy: Jeśli chcesz, możesz również kupić suplementy z kurkumą, z dodatkiem czarnego pieprzu, który poprawia wchłanianie.
Podsumowując
- Od zmniejszania stanu zapalnego i zwiększania odporności po promowanie zdrowia serca i mózgu, kurkuma jest uniwersalną przyprawą o niezwykłych zaletach zdrowotnych. Włączenie kurkumy do codziennej rutyny może poprawić ogólny stan zdrowia i zapewnić silną ochronę przed chorobami przewlekłymi.
